当租客跑了，房东可以采取以下步骤处理：
确认失联情况
首先确认租客是否真正失联，并检查房屋设施是否有损坏或欠费情况。
收集证据
收集租金支付记录、聊天记录等证据，以便在后续的法律程序中使用。
联系租客单位或居委会
尝试联系租客的单位或居委会，协助联系租客并敦促其履行合同义务。
报警或起诉
如果无法联系到租客，可以报警或向法院提起诉讼，要求租客承担违约责任。
解除合同
依据《中华人民共和国民法典》，如果租客未按约定使用租赁物或未支付租金，出租人有权解除合同。
追究赔偿责任
对于租客在租赁期间造成的损坏，出租人可以要求承租人承担维修责任，并在不退还押金的情况下要求赔偿损失。
法律途径
如果合同未到期，房东可以根据租赁合同中的约定条款，通过仲裁或提起诉讼等方式追究承租人的违约责任，并有权收回房屋。
公告送达
如果起诉后找不到租客，法院会进行公告送达。公告期满后，如果租客仍未出现，法院可以缺席判决。
申请强制执行
判决生效后，如果租客仍未支付租金，房东可以向法院申请强制执行。
建议房东在处理此类问题时，优先尝试非诉讼方式，如联系租客单位或居委会，以节省时间和成本。如果必须通过法律途径解决，建议咨询专业律师，准备充分的证据和材料，以确保自身权益得到最大程度的保护。