改良物什么意思 2025-01-10 13:22:47 改良物是指 改善产品品质及性能的物质。在食品工业中,改良剂是一种常见的添加剂,用于改善食品的口感、柔软度、风味、保质期等。通过添加适量的改良剂,可以提升食品的质量和性能,同时通常对身体没有危害。改良剂的种类繁多,包括水分保持剂、抗结块剂、膨松剂、乳化剂、增稠剂、增筋剂、酸度调节剂、甜味剂、着色护色剂