【拼搏奋斗新时代·我的履职故事】史玉东:科技创新擦亮乳业“中国制造” 2025-04-01 17:27:00 近日,记者见到全国人大代表、蒙牛乳业研发创新部营养健康经理史玉东时,他刚风尘仆仆的采集样本回来。2018年是史玉东特别忙碌的一年,除了搞科研外,他把大部分时间放在了入户采样上,对不同人群的肠道菌群进行大数据分析是他的重要工作之一。“我们通过采集样本,来分析人们的肠道菌群,从而研发如何使用益生菌调节人