铸铁锅是什么 2025-01-24 02:00:47 铸铁锅是指 含碳量在2%以上的铁碳合金制成的锅。它是由铸铁材料制成的厨具,这种材料含有大量碳和铁,通常还包括硅、锰和磷等合金元素。铸铁锅的主要特点是具有较好的保温性能和耐热性能,并且其无涂层设计从根本上杜绝了化学涂层和铝制品对人体的危害。铸铁锅可以分为灰口铸铁和白口铸铁等不同类型,其中灰口铸铁含碳量