豆芽什么种 2025-01-23 02:47:10 豆芽可以通过多种豆类种子培育而成，以下是一些常见的豆芽种类：黄豆芽：传统上最常见的豆芽品种，由黄豆发芽而成，含有丰富的蛋白质和维生素B2。绿豆芽：口感较为鲜嫩，容易消化，具有清热解毒、利尿除湿的功效。黑豆芽：养肾，含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素。豌豆芽：护肝，富含维生素A、钙和磷等营养
