什么遇到什么变成蓝色 2025-01-10 23:39:46 淀粉遇到碘会变成蓝色。当淀粉与碘接触时，会发生一种称为碘与淀粉的显色反应，这是一种化学变化。在这个反应中，碘分子会渗透到淀粉分子的螺旋结构中，并与之形成络合物，这种络合物能够吸收除蓝光以外的其他可见光，从而使淀粉呈现出蓝色。这种显色反应非常灵敏，可以用来鉴别淀粉的定量和定性，也可以用来分析碘的含量
