打人不赔偿的处理方法如下：
报案调解
受害人应先到派出所报案，由派出所进行调解。这是处理此类纠纷的初步且有效的途径。
协商解决
如果调解无果，受害人可以进一步与打人者及其家属协商解决，尝试达成赔偿协议。在协商过程中，受害人应准备好对方打人的证据，包括就诊票据、伤情照片、伤情鉴定等。
提起诉讼
若调解及协商均未能取得满意结果，受害人可以采取法律手段，向法院提起诉讼，要求打人者进行相应赔偿。在此过程中，保留好所有相关证据至关重要，它们将成为法院判断事实和责任归属的重要依据。
法院强制执行
如果打人者不履行赔偿义务，受害人可以通过法律途径强制执行。法院可以采取冻结银行账户、扣除工资、甚至拍卖财产等措施，来强制打人者赔偿。
刑事责任
打人行为如果构成犯罪，打人者将面临刑事责任。除了民事赔偿责任外，还可能面临刑事处罚，如拘留、罚款等。
建议
主动承担责任：如果打人者意识到自己的错误，主动承担责任并进行赔偿，可能会在法律上获得一定的从轻处理。
保留证据：受害人应妥善保留所有与伤害相关的证据，包括就诊记录、伤情照片、鉴定报告等，以便在需要时能够提供有力的证据支持自己的主张。
寻求专业帮助：在处理此类纠纷时，建议受害人咨询专业律师，以便更好地了解自己的权益和应采取的法律措施。