收工费是指在 黄金售价基础上额外收取的费用，通常用于指代黄金首饰在制作工艺、设计概念等方面有别于其他产品而产生的额外成本。这种费用也被称为工艺费。
具体来说，黄金首饰的价格通常由两部分组成：
金价：
即每克黄金的价格，这个价格会跟随当日国际金价的变化而变化，一般在国际金价的基础上加价15%-30%。
工费：
这部分费用主要是由首饰本身的工艺和制作难度而定。工费的收取方式有两种：
按克收取：有些情况下，工费会按照每克黄金的价格收取，例如每克黄金额外收取2元。
按件收取：有些情况下，工费会按照金饰的规格按件收取，例如某件戒指的工费为200元。
因此，在购买黄金首饰时，除了需要支付金价外，还需要支付额外的工费。这些费用是为了覆盖首饰在制作过程中的额外成本，包括工艺、设计、制作难度等方面的支出。