香港考生想要通过雅思官方送分，可以按照以下步骤操作：
1. 登录雅思官方网站，选择“额外成绩单寄送”功能。
2. 在页面中选择你要寄送的雅思考试成绩。
3. 填写接收成绩的学校或机构的详细地址信息。
4. 选择送分方式，可以是电子送分或纸质送分。电子送分每份120港币，纸质送分每份250港币。
5. 核对邮寄地址，并确认学校接受所选择的送分方式。
6. 根据选择的送分方式支付相应的费用。
7. 完成付费后，成绩单会在规定时间内完成寄送。
请确保在填写信息时选择正确的学校名称和院系，以便成绩单能够准确送达。