办理餐饮证需要以下材料：
身份证复印件：
申请人的身份证明。
餐厅产权证明复印件：
餐厅的产权证明。
租房合同复印件：
如果是租赁的场地，需要提供租房合同。
名称核准通知书原件：
在工商部门核准的餐厅名称。
餐饮服务许可证复印件：
由食品药品监督管理局颁发。
公共场所卫生许可证复印件：
由卫生局颁发。
排污许可证：
由环保部门颁发。
消防审批证明：
在开业之前、装修之时，需至消防部门进行消防审批。
餐饮服务场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明：
详细描述餐厅的布局、设备、卫生设施等。
保证食品安全的规章制度：
包括食品安全管理制度、岗位责任制度等。
食品安全管理人员资质证明复印件：
有培训证书则提供复印件，无证书的提供相关资质说明材料。
从业人员健康证明复印件：
确保所有员工健康证均在有效期内并提交复印件。
建议：
在准备材料时，确保所有文件都是最新的，并且符合当地食品药品监督管理部门的要求。
提前预约相关部门进行咨询和办理，以确保流程顺利进行。
如果有任何不确定的地方，可以咨询当地工商部门或食品药品监督管理部门获取详细指导。