哪些食品卫生安全

食品卫生安全主要涉及以下几个方面：

新鲜水果和蔬菜

选择时注意外观，避免购买有明显坏点的食品。

清洗后再食用，以减少细菌和农药残留的风险。

肉类和海鲜

购买时选择有资质的商家，确保食品质量。

烹饪时确保彻底煮熟，避免食用生肉和生鱼，以杀死细菌和减少寄生虫和细菌的危害。

奶制品和豆制品

选择无污染的有机奶制品，以减少化学添加剂和激素的摄入。

确保食品在保质期内，并注意储存条件，避免变质。

选择新鲜、有品质保证的食品是确保食品卫生安全的关键。